Dieta BRAT para el Dolor de Estómago - Beneficios
Beneficios de la dieta BRAT
Si usted o sus hijos alguna vez han tenido malestar estomacal o diarrea, es posible que le hayan indicado que siga una dieta baja en fibra llamada "BRAT". El acrónimo BRAT significa plátano, arroz, puré de manzana y tostadas. Recomiendan estos cuatro alimentos como tratamiento para el Dolor de Estomago, la diarrea, o las náuseas. porque esta dieta proporcionan niveles bajos de irritación intestinal, contiene alimentos que son fáciles de digerir y pueden reducir la cantidad de heces producidas durante la enfermedad.
¿Qué es la dieta BRAT?
Los plátanos, el arroz, el puré de manzana y las tostadas son alimentos blandos y contienen bajos niveles de fibra insoluble y residuos, lo que los hace más fáciles para el malestar estomacal. También tienen un alto contenido de fibra, que puede ayudar al cuerpo a formar heces más sólidas. Se consideran alimentos 'aglutinantes', que pueden ayudar con el estómago revuelto, pero también pueden ser muy limitantes y carecer de algunos nutrientes clave.
Hay otros alimentos saludables que crean el mismo efecto calmante y al mismo tiempo ofrecen nutrientes curativos.
¿Cuándo debo seguir la dieta BRAT?
La dieta BRAT no se usa durante momentos de vómitos agudos o severos, pero una vez que estos síntomas han mejorado y se han tolerado líquidos claros durante varias horas. Comience con bocados pequeños y si estos alimentos se toleran sin más malestar estomacal, continúe aumentando la ingesta.
Esta dieta puede ser especialmente útil en épocas de diarrea o aumento de las heces blandas.
¿Quién debería seguir la dieta BRAT?
La dieta BRAT es apropiada para niños y adultos con Dolor de Estomago, náuseas o diarrea. Esta dieta no está diseñada para ser una solución a largo plazo, sino que se utiliza durante períodos cortos durante la enfermedad. Puede ayudar a una persona que sufre de Dolor de Estomago agudo en la transición de líquidos claros a una dieta normal sin irritación adicional de los intestinos.
¿Cuánto tiempo debo seguir la dieta BRAT?
Siga la dieta BRAT durante uno o dos días o hasta que mejore el malestar estomacal y la diarrea disminuya o desaparezca. Si tiene fiebre, síntomas de deshidratación, sangre en las heces o si sus síntomas duran más de tres días, asegúrese acudir al médico para su afección.
La dieta BRAT no es apropiada por más de dos días a la vez debido a la falta de una nutrición completa.
Alimentos permitidos en la dieta BRAT
Plátanos
Los plátanos pueden ser útiles para la diarrea por dos razones: fibra soluble (o ligante de agua) que ayuda al cuerpo a restaurar la estructura de las heces sueltas y un alto contenido de potasio, un mineral que el cuerpo necesita para ayudarlo a reemplazar los nutrientes perdidos durante la diarrea.
La investigación en niños con diarrea aguda ha demostrado que incluir plátanos puede ser beneficioso durante los momentos de Dolor de Estomago. Las papas al horno son otro alimento suave y bien tolerado que proporciona una buena cantidad de potasio y proporciona beneficios similares en épocas de enfermedad.
Puré de manzana
El componente antidiarreico de la manzana es la pectina, un agente espesante natural que ayuda a formar heces más sólidas. la gelatina es otros alimentos ricos en pectina, por lo que la gelatina también se consume comúnmente durante el Dolor de Estomago.
Tenga en cuenta que los alimentos con alto contenido de azúcar pueden exacerbar el Dolor de Estomago y la deshidratación, así que elija alimentos sin azúcar agregada con diarrea.
Arroz y tostadas
El arroz y las tostadas son alimentos aglutinantes bajos en fibra, fáciles de digerir y agradables para el estómago. Otros alimentos que cumplen con esta descripción incluyen la pasta, las etas blancas y los cereales simples como la crema de trigo.
Es posible que haya escuchado que este tipo de alimentos más procesados no son tan saludables como los granos integrales que ofrecen más fibra, vitaminas y minerales. En la dieta BRAT elija pan bajo en fibra, arroz blanco y cereales para ayudar a descansar y sanar el intestino. Cuando se sienta mejor, puede volver a los productos integrales.
La hidratación y la dieta BRAT
Líquidos claros
Beber líquidos claros es importante cuando tiene diarrea, puede ayuda a reemplazar los líquidos perdidos. Las bebidas claras incluidas en la dieta BRAT incluyen bebidas como agua, caldo, jugo de manzana y refrescos claros sin gas que no causarán irritación continua en el estómago y los intestinos.
No es necesario beber grandes cantidades de líquidos a la vez y puede causar más molestias. Los sorbos pequeños y frecuentes de líquidos claros pueden ser suficientes para ayudar a prevenir la deshidratación. Evite beber bebidas que estén demasiado frías o demasiado calientes durante la dieta BRAT debido a la posible irritación del estómago y los intestinos.
Bebidas con electrolitos
Durante los episodios de vómitos y diarrea, una persona pierde líquidos corporales, así como cantidades significativas de sal y otros electrolitos, como el potasio, necesarios para mantener las células sanas. Las bebidas deportivas y de electrolitos formuladas para niños y que se venden sin receta tienen una cantidad equilibrada de electrolitos para ayudar a reemplazar los que se pierden durante una enfermedad.
Es mejor hablar con un médico sobre la cantidad adecuada de bebidas de rehidratación oral que se necesitan, especialmente en los niños. También considere el agua de coco como una fuente natural de electrolitos e hidratación, pero tenga en cuenta que aunque tiene un alto contenido de potasio, no proporciona la cantidad adecuada de sodio.
Alimentos alternativos para la dieta BRAT:
Cereal
Los cereales bajos en fibra como el cereal frío o la crema de trigo pueden ser una alternativa en carbohidratos al arroz blanco o las tostadas.
Frutas sin piel
Tenga en cuenta que el azúcar puede irritar aún más su intestino, así que elija melocotones o peras enlatadas en jugo real en lugar de jarabe de maíz u otras alternativas azucaradas. Las frutas blandas o mezcladas se tolerarán mejor que las frutas crujientes o aquellas con cáscara o semillas que pueden irritar aún más el malestar estomacal.
Tofu
Suave, lleno de proteínas y fácil de digerir, el tofu sedoso puede aliviar el malestar estomacal. El tofu sedoso es más bajo en fibra que las variedades más firmes y puede tolerarse muy bien en épocas de enfermedad.
Huevos
Los huevos pueden ser bien tolerados por personas con malestar estomacal; están llenos de proteínas pero no contienen fibra que pueda ayudar a descansar los intestinos. Asegúrese de evitar los huevos cocidos en mucho aceite u otras grasas, ya que los alimentos ricos en grasas pueden ser irritantes.
Verduras bien cocidas
La calabaza, la papa, el ñame y otras verduras blandas sin piel pueden tolerarse durante el malestar estomacal si están muy bien cocidas. El puré de papa sin cáscara puede ser un alimento relajante para probar en la dieta BRAT.
Sopas mezcladas
Cocine las verduras en una sopa a base de caldo y luego use una licuadora para hacer puré en una sopa reconfortante y nutritiva para beber. Evite las sopas ricas y cremosas, ya que los lácteos pueden irritar el estómago.
En la dieta BRAT, asegúrese de evitar
Azúcar Lácteos Nueces y semillas Granos integrales, cereales y pasta con alto contenido de fibra Lentejas, frijoles y maíz Verduras crudas Frutas secas Ciruelas pasas o jugo de jugo de ciruelas pasas Alimentos ricos en grasa o fritos